Imperdible: prepara tu pan con olivas ¡en muy pocos pasos!

Si tienes una cena y quieres innovar con una receta sencilla, apunta esta preparación ¡porque realmente es muy sabroso! En pocos pasos podrás tener tu pan de olivas. Puedes cortarlo en rebanadas y hacer unas bruschettas, también servirlo como un sándwich o para servir una tabla con quesos y fiambres.

Esta receta no tiene dificultad, puedes agregarle olivas verdes o negras, te indicaremos las cantidades de cada ingrediente. Necesitarás quitarles el carozo, también las puedes picar un poco. Ahora sí, apunta todo el lista ¡y que disfrutes de este exquisito pan!

Ingredientes:

• 100 ml aceite de oliva
• 2 huevos medianos
• 200 ml leche
• 320 grs harina leudante
• 5 gramos de levadura
• pimienta blanca-sal saborizada (a gusto)
• 1 taza de aceitunas descarozadas
• Molde enmantecado y enharinado

Procedimiento:

Tomamos un recipiente y mezclamos el aceite junto con la leche y los huevos, luego agregamos la harina, la levadura y salpimentamos.

Formamos una masa, por unos minutos amasamos hasta que quede lisa. Dejamos descansar la masa en el recipiente y lo cubrimos por una hora. Añadimos los trozos de aceituna, hacemos los bollos.

Luego engrasamos la placa, colocamos los panes, dejamos descansar por media hora, dividiendo la masa en 6 bollos similares y posteriormente horneamos por unos 20 minutos

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