Granola salada: la opción fit para todos los días
Las granolas son el snack perfecto en cualquier dieta saludable. Son económicas, fáciles de hacer y aportan la cantidad de energía necesaria para comenzar tu día o terminarlo. Lo bueno de las granolas es que puedes prepararlas como más te guste y añadir ingredientes como pasas o chocolate. Hoy aprenderás una deliciosa granola con nuestra receta. Para la receta del día de hoy vamos a utilizar una mezcla de frutos secos y semillas. Aprovecha para aprender esta receta que podrás tenerla lista en menos de 15 minutos y puedes llevar a donde quiera que vayas. Pon manos a la obra y disfrútala.
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En el caso de que quieras preparar una granola dulce, puedes agregar melaza o miel para darle un dulzor natural a tu granola. Recuerda que siempre puedes utilizar tus ingredientes favoritos y aprovechar las semillas para darle a tu granola más importancia en el tipo de propiedad que estés necesitando para tu salud.
Ph: Shutterstock
Ingredientes:
2 tazas de avena arrollada
1 taza de mix de frutos secos (castañas, maní, almendras, etc.)
½ taza de mix de semillas (girasol, calabaza, lino, etc.)
½ taza de tomates deshidratados picados
1 pizca de romero fresco picado
1 pizca de sal
½ taza de queso rallado tipo parmesano
1 cda. de miel
1 cda. de Aceite de Oliva Selección
Rocío Vegetal Oliva c/n
Procedimiento:
En un bowl mezclar la avena arrollada, los frutos secos, semillas, los tomates deshidratados, el romero, la pizca de sal y el queso. Agregar la miel y el Aceite de Oliva procurando que todo quede bien integrado.
Disponer la mezcla sobre una placa lubricada con Rocío Vegetal Oliva distribuyendo bien. Llevar a horno precalentado a fuego medio bajo durante unos 20 minutos aproximadamente, revolviendo cada 5 minutos para que se dore de manera pareja.
Retirar, dejar enfriar y conservar en un frasco bien cerrado. Ideal para acompañar desayunos y meriendas saladas o formando parte de ensaladas.
Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a [email protected] te contestaremos a la brevedad.