Fresco y saludable: prepara una deliciosa ensalada de tomate y pepinos ¡en 3 pasos!
Cuando los días están muy pesados y hace mucho calor, la mejor opción a la hora de alimentarnos es algo fresco y liviano. Las ensaladas son esos platos súper nutritivos y saludables que además aportan frescura y regulan nuestra temperatura. Hoy aprenderás una deliciosa receta de ensalada.
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Existen muchos vegetales que están compuestos mayormente por agua. Estos serán la base de nuestra ensalada. Si lo deseas, puedes agregar frutos secos o semillas para darle un toque crocante. Disfruta nuestra receta.
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Ingredientes:
- 1 pepino
- ¼ tomates cherry
- 1 perejil
- ½ cebolla morada
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
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Procedimiento:
Para comenzar, lava y enjuaga bien tus vegetales. Luego, corta los tomates al medio, los pepinos en rodajas y las cebollas en tiritas.
Mezcla todos los ingredientes y agrega el perejil picado.
Vuelve a mezclar y condimenta con sal, pimienta y un poco de aceite de oliva.
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