Fácil y rápido: ricas galletas de chocolate ¡en 3 minutos!
Muchas veces pensamos en cocinar algo dulce y mejor si no nos tomará mucho tiempo, estas galletas se hacen bien fáciles. Con pocos ingredientes y podremos sorprender a todos en la merienda. Puedes agregarle unos chips de chocolate ¡para los más golosos!
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Para cocinar las galletas en el microondas debemos procurar tener vajilla apta. Cuando cocinemos con el microondas conviene hacer intervalos de 40 segundos o un minutos para verificar la humedad y la cocción. Es una receta muy sencilla pero hay que checar para que no se quemen.
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Por otro lado, si prefieres otra decoración o más dietética, puedes colocarle trozos de fruta abrillantada o pasas de uva a tu preparación. ¡Muy fácil y muy rico, toma nota de las galletas!
Ingredientes:
- 110 grs Harina
- 20 gramos de cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 60 grs Azúcar
- 60 grs Mantequilla
- chips de chocolate-opcional
Procedimiento:
Toma un recipiente y mezcla la harina, el cacao, el polvo de hornear y el azúcar. Luego tomamos la mantequilla fría y la cortamos en cubos e integramos, quedará arenosa.
Añadimos el chocolate picado si queremos agregarle, mezclamos y hacemos bolas, aplastamos y acomodamos.
Cocción estimada en potencia alta por 3 minutos, será mejor revisar las galletas a cada minuto que pase. Luego dejar enfriar en una rejilla y ¡buen provecho!
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