Fácil, casero y sin aditivos: prepara tu deliciosa mantequilla de maní
Para las meriendas, o para preparar un rico emparedados, hasta para decorar un pastel, la mantequilla de maní es una verdadera delicia. Una receta muy fácil y con pocos ingredientes. Es cuestión de tomarte unos minutos y con la ayuda de la licuadora procesar el maní. Debes tener en cuenta hacer una pausa y ayudar con una espátula para que quede de una textura agradable.
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Para hacer la mantequilla de maní no requiere de grandes dificultades, una receta sin aditivos, solo necesitarás comprar maní natural, sin sal y sin piel. Si consigues maní con cáscara deberás tomarte el tiempo de pelarlo. Toma nota de los pasos ¡verás qué fácil es de hacer esta receta!
Ingredientes:
300 gramos de maní natural
2 cucharadas de aceite de coco - opcional
Procedimiento:
Prepara una sartén, coloca el maní y lo tostamos por unos minutos. Luego preparamos la licuadora y lo procesamos. Si queremos que quede más líquida le podemos agregar aceite de coco. Recuerda darle una pausa y acomodar el maní para que se procese por completo.