Este ingrediente debes usar para hacer una limpieza de tu parrilla antes y después de cada asado
En las juntadas y reuniones con amigos y familia, hacer carne, pizza o verduras a la parrilla siempre es una buena opción. Se convierte en una gran aliada a la hora de reunir gente y en un buen pretexto para pasar un buen rato con personas y a la vez disfrutar de una rica comida.
El problema de las parrillas es que a veces por su poco uso o al revés, por su excesivo uso, los hierros comienzan a acumular grasa u otros restos de comida. Esto hace que a la hora de comenzar a cocinar nos encontremos con una parrilla sucia con restos que pueden contaminar nuestra comida.
Es así, que aquí te traemos el secreto para limpiarla correctamente, con sólo un ingrediente de tu hogar. Lo recomendable es limpiarla antes y después de cada uso. Incluso, si tienes la posibilidad, en el tiempo que no la uses cubrirla con un protector. Para después de cada asado o de cada uso, lo recomendable es utilizar cebolla o en su defecto limón. La aplicación de media cebolla desinfecta tu parrilla. Es por eso, que cuando la parrilla sigue caliente debes frotar una cara de la cebolla o el limón y luego pasar un trapo para limpiar los residuos.
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Por otra parte, antes de la utilización de la parrilla, es decir, incluso antes de hacer el fuego, lo recomendable es limpiarla con algún producto específico para quitar toda la grasa como algún cepillo de acero para parrillas o una piedra limpia parrillas. En el caso de no tener alguno de estos productos puedes recurrir a un método casero que no falla: el papel aluminio.
Para limpiar tu parrilla con papel aluminio antes de empezar a cocinar, debes hacer una gran bola de este papel, casi como una pelota de tenis y pasarla por todos los hierros de tu parrilla. Al ser un papel maleable, hace que entre en los distintos espacios que se deban limpiar.
