Esta es la receta de salsa ranchera que estabas buscando

La salsa ranchera es un condimento elaborado con mantequilla o crema agria, mayonesa, cebollas verdes, ajo en polvo, y otros aliños mezclados en una salsa y que es muy común en Estados Unidos.

Según las estadísticas de Estados unidos, este aliño superó en ventas al aliño italiano en el año 1992 y desde allí es el más vendido en Norte América. Si bien existen marcas comerciales que lo preparan, con una simple receta podrás hacer tu salsa ranchera en pocos minutos.

Sigue el paso a paso de esta receta de salsa ranchera y prepara este exquisito aderezo, para sorprender a tu familia.

Ingredientes

1 cebolla; Cebollino fresco, Perejil fresco; Eneldo fresco; 150 gr de mayonesa; 150 gr de crema agria; 20 ml de zumo de limón; Ajo en polvo; sal; pimienta negra molida.

Preparación

Picar la cebolla, el cebollino, las hojas de perejil y las hojas de eneldo. Colocar la mayonesa y la crema agria en un bol y agregar el zumo de limón. 

Añadir una cucharada de ajo en polvo, una pizca de sal y una pizca de pimienta negra recién molida. Agregar la cebolla y las hiervas picadas y mezclar hasta incorporar bien todos los ingredientes.

Colocar en un recipiente hermético y llevar a la nevera unas horas. Servir para acompañar un pollo frito o cualquier plato con carnes.

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