En pocos pasos un delicioso budín de arándanos ¡ideal para las fiestas!
Para sorprender a todos con una receta suave, exquisita y con arándanos ¡sólo necesitarás leer de principio a fin! Este budín es fácil de hacer y lo mejor ¡no necesitarás de la balanza! A la hora de decorarlo puedes hacerle una exquisita ganache de chocolate y dejar algunos arándanos extras para decorar.
-
Te puede interesar
Esta receta de helado de almendras se volverá tu favorita
Los budines siempre son una solución, ya sea una tarde de té o para merendar. También muchos salen del apuro convirtiendo el budín en postre, agregando un poco de helado y alguna hojita de menta ¡listo el dulce casero! A continuación todos los detalles ¡para comer rico en casa!
Ph. Arina Krasnikova en Pexels
Ingredientes:
- 3/4 taza de aceite
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 1/2 taza de harina 000
- 2 cucharaditas de polvos de hornear
- 1/2 taza de leche de vaca
- 1 taza de arándanos
- Ralladura de un limón
Procedimiento:
Primero prenderemos el horno, lo dejamos a temperatura media.
Luego cascamos los huevos y lo mezclamos con el azúcar, hasta que cambie un poco de color.
Posteriormente agregamos el aceite, cuando esté integrado agregamos la harina y el polvo de hornear.
Y por último la leche con la ralladura y los arándanos.
Con el molde enmantecado vertemos el contenido y le daremos cocción por 40 minutos o hasta que el cuchillo salga seco ¡y listo el budín de arándanos!
Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinamosjuntos@napsix.com .También nos puedes escribir para recibir el newsletter que estamos preparando para que cocinar sea cada vez más fácil
¡Te contestaremos a la brevedad!