En pocos minutos, prepara una ensalada deliciosa y muy fresca

Los días de calor son las mejores oportunidades para incorporar ensaladas con vegetales livianos y frescos. Estos vegetales nos aportan parte de la hidratación que necesitamos, vitaminas, nutrientes y nos ayudan a regular nuestra temperatura. Hoy descubrirás una fácil receta.

Para preparar esta receta de ensalada sólo necesitas unos pocos ingredientes que podrás encontrar en cualquier verdulería. Si quieres probar alternativas saludables puedes incorporar semillas y probar combinando aderezos para tus ensaladas. Disfruta esta receta.

Ingredientes:

• 1 pepino
• ½ cebolla morada
• ¼ de tomates cherrys
• 2 partes de vinagre
• 1 parte de aceite

Procedimiento:

Para comenzar, rebana los pepinos en rodajas finitas y acomodalos en un plato.

Luego, parte los tomates a la mitad y acomodalos por dentro de los pepinos.

Termina picando la cebolla muy finito, puedes cortarla en rodajas muy delgadas también. 

Agrega sal y pimienta y mezcla el vinagre con el aceite. Rocíalo sobre tu ensalada y disfruta.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a [email protected] .También nos puedes escribir para recibir el newsletter que estamos preparando para que cocinar sea cada vez más fácil

¡Te contestaremos a la brevedad!