En 3 pasos una deliciosa tarta de brócoli

Las tartas resulta ser un plato ideal para resolver cuando tenemos poco tiempo, muy rendidoras y con la facilidad de combinar las verduras que tengas en casas. En esta oportunidad aprovecharemos el brócoli, los arbolitos y el tronco. Lo importante es blanquearlo y cortarlo en trozos, de ese modo evitaremos residuos. El tronco del brócoli sirve para los rellenos y varias recetas. Puedes conservarlos limpios en recipientes herméticos.

Esta receta es muy rica y con grandes resultados, recuerda precalentar el horno y cocinar a blanco la masa. De todos modos te indicaremos el paso a paso para que la resuelvas ¡sin dificultad! Apunta los detalles los detalles de la tarta de brócoli y ¡buen provecho!

Ingredientes:

• 1 masa para tartas
• 2 cdas de mantequilla
• 2 cebollas picadas
• 1 diente de ajo picado fino
• 1/2 cdita de mezcla de hierbas 
• 1 brócoli
• Sal y pimienta
• 300 gramos de queso 
• 3 huevos
• 100 gramos de queso en hebras

Preparación:

Precalienta el horno a temperatura media, luego prepararemos el molde con un poco de materia grasa y acomodamos la masa, la pinchamos en la base y cocinamos por 3 minutos, cocinamos a blanco. Reservamos

Cortamos en queso en cubo y reservamos. Luego lavamos las verduras, picamos la cebolla y el ajo. Luego cortamos el brócoli en trozos, picamos los troncos y blanqueamos. Cuando estén tiernos escurrimos y reservamos sin agua. 

Para el relleno batimos los huevos, agregamos los vegetales picados y luego el queso. Con la masa cocida a blanco colocamos el relleno y el queso. Llevamos la horno por unos 20 minutos o hasta que el huevo cuaje y a disfrutar de esta deliciosa comida. 

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a [email protected] .También nos puedes escribir para recibir el newsletter que estamos preparando para que cocinar sea cada vez más fácil

¡Te contestaremos a la brevedad!