En 2 pasos, disfruta de unos espárragos deliciosos
Aprender a incorporar vegetales para tener una dieta más equilibrada y saludable no implica tener que preparar recetas difíciles, complicadas e interminables. Existen preparaciones con muy pocos pasos, sin complejidad, que son perfectas para crear snacks o entradas que nos sacian y sacan el hambre. Disfruta de una receta fácil con espárragos deliciosa.
Si bien en la receta de hoy utilizaremos jamón serrano, o jamón crudo para envolver nuestros espárragos y luego hornearlos, puedes utilizar cualquier otro jamón que te guste. Si deseas una versión veggie, simplemente reemplaza el jamón por cualquier salsa veggie del estilo del bechamel y se feliz.
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ph: archivo
Ingredientes:
- 2 manojos de espárragos verdes
- 300 g de jamón serrano
- 3 cdas. de vinagre balsámico
- 5 cdas. de aceite de oliva
- pimienta
- sal
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Procedimiento:
Envuelve los espárragos con jamón serrano, adereza con los aceites de oliva y balsámico y hornea a 180º C durante 10 minutos. Condimenta.