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En 2 pasos, disfruta de unos espárragos deliciosos

Seguro no sabías lo fácil que es disfrutar de estos deliciosos vegetales, sigue leyendo y aprende todos los secretos.

Aprender a incorporar vegetales para tener una dieta más equilibrada y saludable no implica tener que preparar recetas difíciles, complicadas e interminables. Existen preparaciones con muy pocos pasos, sin complejidad, que son perfectas para crear snacks o entradas que nos sacian y sacan el hambre. Disfruta de una receta fácil con espárragos deliciosa.

Si bien en la receta de hoy utilizaremos jamón serrano, o jamón crudo para envolver nuestros espárragos y luego hornearlos, puedes utilizar cualquier otro jamón que te guste. Si deseas una versión veggie, simplemente reemplaza el jamón por cualquier salsa veggie del estilo del bechamel y se feliz.

Puedes utilizar panceta en vez de jamón.
ph: archivo

Ingredientes:

  • 2 manojos de espárragos verdes
  • 300 g de jamón serrano
  • 3 cdas. de vinagre balsámico
  • 5 cdas. de aceite de oliva
  • pimienta
  • sal
Recuerda lavarlos bien antes de utilizarlos.
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Procedimiento:

Envuelve los espárragos con jamón serrano, adereza con los aceites de oliva y balsámico y hornea a 180º C durante 10 minutos. Condimenta.