En 15 minutos: sorprende a toda la familia ¡con unos ricos chips de plátano!
Si estás evitando consumir alimentos procesados y empezar a resolver las recetas más sencillas en casa, hoy te compartiremos toda la información necesaria para hacer estos ricos chips de plátano. En pocos pasos ¡un snack saludable!
Te puede interesar
Esta receta de empanadas de roquefort y nuez son ideales para tus reuniones
Los chips de plátano se pueden hacer dulces, salados, neutros o picantes; dependerá de tu gusto. Por otro lado, también se pueden hacer fritos, pero hoy elegimos hacerlos al horno. Debes ir revisando cómo se van deshidrantando, así quedarán bien crujientes. Ahora ¡todos los detalles para esta fabulosa receta!
Ph. Anastasia Gepp en Pixabay
Ingredientes:
- 1 plátano macho
- 3 gr de sal
- Medio diente de Ajo (opcional)
- Aceite vegetal
?
Ph. Anastasia Gepp en Pixabay
Procedimiento:
Lavamos y cortamos en lonjas los futuros chips de plátano. Cortamos el plátano en rodajas bastante finas y uniformes. La idea es elegir un plátano de consistencia firme. Lo recomendable es hacerlo con un cuchillo bien afilado.
Colocamos en una bandeja para horno las rodajas, evitando que se peguen entre ellas. Sazonamos.
Horneamos las rodajas con el horno a 180 grados centígrados durante siete minutos aproximadamente.
Sacamos la bandeja del horno y damos vuelta a las rodajas para que se doren por ambos lados por igual. Horneamos por unos siete minutos más aproximadamente.
Sacamos del horno y dejamos enfriar durante algunos minutos.
Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a [email protected] Te contestaremos a la brevedad!