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En 10 minutos el mejor plato de pastas con todos los trucos

Si quieres resolver una comida y conocer los métodos para lograr el plato más exquisito, toma nota te diremos todo.
Foto: Ph Shutterstock
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Si buscas una opción para hacer en diez minutos ¡solo tendrás que leer de principio a fin esta receta! Hacer un rico plato de pastas requiere de pocos minutos y elementos, con una olla y agua hirviendo la comida puede estar lista. Lo único, es relevante tener en cuenta 

La pasta resulta es un plato rico, económico y que nos lleve poco tiempo, se puede realizar como un platillo vegetariano o que puedes agregarle alguna salsa. Hoy elegimos elementos nobles, sabrosos y sin carne, unos ricos tomates cherry con albahaca fresca. A continuación te compartiremos los detalles. Buen provecho.

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Ingredientes:

  • 400 gramos de pasta
  • ½ taza de tomates cherry
  • Albahaca fresca a gusto
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
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Procedimiento:

Lavamos los tomates cherry y los reservamos. También las hojas de albahaca, algunas las picamos y otras las podemos dejar enteras para la presentación.

Preparamos una olla con agua, cuando hierva agregamos la pasta y dejamos que se cocine según nos indique el paquete o envoltorio.

Cuando tenemos la pasta lista, lo mejor será dejarla al dente (en el centro vemos un punto mínimo de la pasta media dura) porque terminaremos la cocción junto a los tomates.

Tomamos una sartén, con un poco de oliva y salteamos los tomatitos, cuando estén apenas blandos añadimos la pasta y la albahaca, mezclamos y servimos.

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