Económico y sin harina de trigo, disfruta unas ricas tortitas de patata

Una receta sin harina y de bajos costos, puedes probar con la preparación que te proponemos ¡con puré de patatas! Si cocinaste algunas patatas extras, o tienes una sobra de la noche anterior, puedes preparar esta receta será reciclada ¡e ideal para comer bien rico a la hora de empezar el día! Las tortitas de patata son muy sencilla de realizar, es una comida saludable que puedes añadirle queso o aguacate. En pocos pasos una rica comida.

Esta receta nos permite combinar con ingredientes dulces y salados, dependerá de nuestro antojo. Hay tantas opciones que dependerá de tu imaginación. Puedes acompañarlo con tocino dorado y un poco de aguacate, agregarle un poco de queso, tomate ¡o lo que tengas en la nevera! Es válido darle sabor a la masa de nuestras tortitas, con orégano o hierbas a elección bien picadas. Ahora sí, toma nota de todos los detalles de esta fabulosa receta.

Ingredientes:

2 patatas medianas

½ cebolla picada

1 huevo

Sal, pimienta y nuez moscada

1 cucharadita de postre de fécula de maíz 

Opcional: orégano picado

Procedimiento:

Lavamos y pelamos las patatas, le daremos cocción y luego hacemos un puré.

Colocamos todos los ingredientes en una licuadora y dejamos que se procese, hasta que se forme una pasta o masa.

Tomamos una sartén, colocamos un poco de aceite y le damos cocción de ambos lados.

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