Dulce y muy fácil: cómo hacer una salsa caramelo ¡en 10 minutos!

Esta salsa es una de las recetas más fáciles de hacer, con un poco de azúcar y nata o crema de leche ¡tendremos por resultado la deliciosa salsa de caramelo! La puedes utilizar para acompañar una rica porción de flan o hasta para rellenar o decorar un pastel. Es fácil y una textura deliciosa.

Para llevar a cabo esta receta, solo necesitarás una sartén u olla, donde puedas hacer el caramelo sin problema. Ahora apunta el resto de los detalles para hacer esta deliciosa salsa de caramelo. 

Ingredientes:

• 150 gramos de azúcar.
• 100 gramos de nata.

Procedimiento:

En una sartén coloca el  azúcar y deja que se vaya fundiendo hasta obtener un caramelo dorado. 

También calienta la nata y ya con el caramelo en su punto, retiramos integramos una parte, lo colocamos al fuego al mínimo y terminamos de integrar la nata o crema de leche. 

Apagamos, dejamos que baje un poco la temperatura y vertemos el contenido en un frasco de cristal previamente esterilizado y dejamos enfriar antes de tapar.

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