Dulce postre: haz unas sabrosas trufas blancas ¡en pocos minutos!
Esta receta es un postre ideal para tomar con el café o sorprender a nuestros invitados con un pequeño bocado de alegría. Tienen como base chocolate blanco, una variante al original de trufas, pero igual o más dulce.
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Con este sabor lo podremos combinar a la hora del café con un expreso de esos largos que ayudará a que esta trufa se derrita en la boca. Atrévete a preparar unos bombones increíbles en un tiempo récord, toma nota de cómo tener listas unas increíbles trufas blancas.
Ingredientes:
- 250 ml de crema de leche líquida
- 200 gr de chocolate blanco
- 75 gr de azúcar glass
- Fideos de chocolate
- Bolitas de anís
- Perlitas de pastelería para decorar si lo deseas
Procedimiento:
Buscar un bowl, montar la crema de leche líquida con el azúcar glass, agregar el chocolate blanco rallado previamente y sigue mezclando.
Da forma a las trufas y rebózalas con fideos de chocolate, anises, perlitas de pastelería, etcétera.
Es importante no hacer las trufas demasiado grandes asi no te resultan empalagosas.
Se pueden presentar de manera atractiva envolviéndolas en papel de celofan. Dejarlas en el frezar por dos horas.
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