Disfruta de una ensalada de aguacate en tres pasos

El aguacate es un vegetal extremadamente nutritivo. Básicamente es una manteca vegetal compuesta por una gran cantidad de nutrientes y grasas saludables. Hoy aprenderás una receta muy fácil para poder disfrutar esta delicia en una ensalada.

Si te gustan mucho las ensaladas, disfrutarás de esta receta. Los sabores que combinaremos son frescos y nutritivos. Cada uno aporta algo diferente a la ensalada como frescura o textura. Pero lo más importante es que el aguacate es el principal sabor. Pon manos a la obra y aprende esta deliciosa receta.

Ingredientes:

• ¼ de lechuga repollada
• ½ cebolla colorada
• 1 tomate
• 1 aguacate
• Sal
• Pimienta
• Aceite
• Limón

Procedimiento:

Primero lava bien todos tus vegetales. Luego, corta las hojas de lechuga en tiras finas. Después, corta el tomate y la cebolla en rodajas. Parte el aguacate por la mitad y extrae la pulpa con una cuchara. Corta la mitad en cuadrados y la otra mitad en rebanadas y reserva.

Mezcla todos los vegetales junto a el aguacate en cubitos. Agrega sal, pimienta y una mezcla de 1 parte de aceite y dos de zumo de limón.

Luego, decora con las láminas de aguacate y listo.

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