Descubre cómo disfrutar de una calabaza napolitana vegana deliciosa
Las verduras son ingredientes que pueden ser usados de diferentes maneras, desde guisos hasta preparaciones fritas. Aportan una gran cantidad de nutrientes esenciales, fibras, vitaminas y la energía necesaria para afrontar un día. Dentro de estas verduras, la calabaza destaca por su versatilidad. Sigue leyendo y descubre cómo puedes preparar una deliciosa calabaza a la napolitana con nuestra receta.
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Ph: Cookpad
Ingredientes:
- Media calabaza
- 300 gr de queso vegano
- Salsa de tomate
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Ph: Cookpad
Procedimiento:
Rebana la calabaza en rodajas, no hace falta que le quites la cáscara. Precalienta el horno a 180 grados.
Coloca aceite de oliva en una placa para horno y acomoda la calabaza allí. Ponlas a dorar en el horno.
Mientras tanto, prepara la salsa de tomate en un bowl y condimentar bien. Rebana el queso.
Cuando la base de la calabaza esté dorada, dala vuelta y pon salsa de tomate y queso en la parte superior.
Dejalas al horno hasta que estén blanditas.
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