Desayuno ideal: riquísimas galletas de avellana ¡con solo 4 ingredientes!
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Ingredientes:
- 150 gr de avellanas
- 200 gr de mantequilla
- 180 gr de harina
- 70 gr de azúcar moreno
Procedimiento:
Empieza con la mantequilla a temperatura ambiente y pónla con el azúcar, si es integral mejor, ya que serán mas saludables.
Trituramos las avellanas hasta que queden reducidas a polvo o harina, de esta forma de integraran mejor.
Le añades a la mezcla de mantequilla y azúcar.
Le incorporas la harina tamizada hasta que esté la masa con la textura necesaria de unas galletas. Deja reposar por unos minutos.
Una vez lista la masa, estira con un rodillo y con un vaso da la forma de galleta que mas desees.
Lleva a horno precalentado a 180° por 15 minutos y deja enfriar. Los mas peques de la casa lo agradecerán.