Conoce cuáles eran las comidas favoritas de Selena Quintanilla

Casi tres décadas transcurrieron del oscuro día en el que Selena Quintanilla  fue asesinada por Yolanda Saldívar. La joven fue sorprendida por mujer por la espalda con un disparo que la mató casi al instante. Ella no solo era la presidenta de su club de fans, sino también su amiga. La Reina del Tex-Mex tenía tan solo 23 años y una prometedora carrera artística por delante.

Su paso por este mundo fue breve, pero dejó un grandísimo legado musical que en la actualidad está más vigente que nunca. 'Amor prohibido', 'Como la flor', 'La llamada' y 'El chico del apartamento 512', son algunos de sus temas más icónicos.

Se la llegó a considerar la Madonna mexicana ya que logró posicionar la música latina en el mercado internacional y se convirtió en la primera artista del género texano en recibir un Premio Grammy.

Su fallecimiento fue el 31 de marzo de 1995 y la velaron el 2 de abril en el Auditorio Bayfront en Corpus Christi (Texas, Estados Unidos). El espacio contó con una capacidad para 2.500 personas para que nadie se quedara afuera. Al año siguiente, el lugar fue renombrado como Auditorio Selena en homenaje a la reina del Tex-Mex. Sus restos descansan en el Seaside Memorial Park y son visitados diariamente por decenas de personas.

Meses antes de su partida, Selena realizó una entrevista con Gilberto Brenis. La joven fue invitada a 'Esta Mañana' que se transmitía por TV3 para promocionar su nuevo disco y hablar de las presentaciones que tendría en México. Fue allí donde también contó acerca de sus comidas favoritas.

Selena disfrutaba mucho de la comida mexicana. Sus platos preferidos eran el arroz con pollo y la pizza con doble pepperoni. Le encantaba comer picante y detalló que recientemente había probado el chile chipotle. Además, reconoció que era buena para la cocina y que le gustaba preparar mariscos, arroz con pollo y frijoles.