Con vegetales y proteína, disfruta de un delicioso sándwich

Los sándwiches son los platillos más clásicos y aceptados por la gente que existen. Cualquier cosa puede ser un sándwich, sólo se necesita que tenga un relleno acompañado por dos panes. De esta manera, este platillo nos permite no solo jugar con nuestros ingredientes favoritos para crear grandes combinaciones, sino que también podemos crear combinaciones saludables.

La receta de hoy tiene como ingrediente principal al pollo. Utilizaremos pechuga ya que no posee mucho material graso y es perfecto para combinar con quesos picantes y vegetales. Puedes reemplazar la pechuga por pata muslo o suprema de pollo si lo deseas. No pierdas tiempo y disfruta de un delicioso y nutritivo sándwich.

Ingredientes:

2 rebanadas de pan (el que más te guste)

1 pechuga de pollo

Rucula

Tomate

Queso feta

Aceite de oliva

Pimienta

Sal

Pimentón

Procedimiento:

Primero calienta una sartén mientras condimentas la pechuga de pollo con sal, pimienta y pimentón por ambos lados. Luego, pon la pechuga a cocinar y dórala 5 minutos a ambos lados.

Pon a tostar el pan, con un chorrito de aceite de oliva.

Luego, acomoda sobre el pan la pechuga, las hojas de rucula y el tomate rebanado. Aliña con un chorrito de aceite de oliva y pimienta. Pon el queso sobre el otro pan y listo. Disfrutarás de una deliciosa comida rápida.

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