Con mayonesa: disfruta de una deliciosa ensalada ¡Muy fácil de hacer!

Preparar ensaladas nutritivas es súper fácil de hacer cuando estamos dispuestos a mezclar diferentes alimentos y crear un plato contundente. Las ensaladas son una gran oportunidad para incluir todos estos alimentos variados y acompañarlos con aderezos y condimentos que exploten el sabor de nuestras recetas. Hoy, aprenderás una fácil ensalada con mucho sabor.

Para preparar esta deliciosa ensalada utilizaremos un aderezo mezcla de mayonesa y crema ácida. Si no tienes crema ácida puedes prepararla tu mismo mezclando queso crema con jugo de limón hasta que su sabor se vuelva ácido justamente. También puedes añadir diferentes condimentos como sal y pimienta o verduras como ciboulette y cebolla de verdeo en tu receta.

Ingredientes:

• 2 latas de Atún en agua
•  2 piezas de Zanahoria
•  2 piezas de Papa
•  1 taza de Guisantes
•  ½ pieza de Lechuga
•  2 cucharadas soperas de Crema ácida
•  4 cucharadas soperas de Mayonesa
•  1 pizca de Sal
•  1 pizca de Pimienta

Procedimiento:

Para comenzar, corta la verdura en cuadritos. Para ello, tomamos las zanahorias y las papas, las pelamos y las rebanamos.

En una cacerola, colocamos dos tazas de agua aproximadamente y la ponemos a fuego alto, agregamos una pizca de sal y esperamos que hierva. Entonces añadimos en primer lugar los guisantes, 5 minutos después la zanahoria y 5 minutos después la papa.

Una vez todos juntos, cocina durante 10 minutos o hasta que las verduras se sientan suaves al tacto.

Mientras tanto, cortamos la lechuga en tiras y la ponemos a desinfectar por aproximadamente 5 minutos.

Por otro lado, para hacer el aderezo de nuestra ensalada de atún en lata, mezclamos la crema y la mayonesa e integramos perfectamente.

Agregamos el atún, perfectamente drenado e integramos muy bien con la crema y la mayonesa.

Una vez cocidas las verduras las añadimos al atún con mayonesa y crema, e integramos todo perfectamente. Dejamos reposar en la heladera y servimos en frío.