Con manzanas, disfruta de una deliciosa tarta

Incorporar frutas a nuestros postres y platos dulces es algo muy fácil y beneficioso para nuestra salud. La manzana es una gran fruta muy deliciosa que es perfecta para incorporar en muchas recetas. Desde facturas hasta postres combinados con alcohol, esta gran fruta es partícipe de muchos momentos dulces perfectos para combinar en compañia de tus seres queridos.

Preparar esta receta es muy fácil y tendrá muy pocos pasos para su realización. Recuerda que puedes incluir nueces o frutos secos de acuerdo a tu gusto. Utilizaremos azúcar blanca pero puedes utilizar azúcar rubia o morena para una receta mucho más suave. Disfruta e esta deliciosa torta de manzana.

Ingredientes:

• 175 G DE HARINA LEUDANTE.
• 110 G DE MANTEQUILLA
• 150 G DE AZÚCAR.
• 2 HUEVOS.
• 75 G DE NUECES DE (PUEDEN SER COMUNES, DE MACADAMIA O PECAN).
• 4 MANZANAS

Procedimiento:

Precalentar el horno a 180°C.

Cortar las nueces en pedazos grandes.

Pelar y limpiar las manzanas, cortarlas en dados de 2 cm. Dorarlas en un poco de mantequilla caliente.

Agregar 20 g de azúcar y dejar caramelizar unos minutos. Dejar enfriar.

En un bowl, mezclar la mantequilla pomada con el azúcar y los huevos. Batir hasta lograr una mezcla brillante y cremosa. Agregar las manzanas y las nueces y por último, la harina en 2 tiempos.

Mezclar bien entre cada paso.

Llevar al horno por unos 40 minutos.