Con 2 ingredientes, aprende una deliciosa masa de tarta
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Preparar tartas dulces es algo que podemos lograr en simples pasos aunque a primera vista nos parezca muy complicado lograr la masa perfecta. Si bien existen masas clásicas como la quebrada o sablée también hay algunos hackeos que nos permiten crear una masa espectacular y deliciosa a partir de una receta muy simple que involucra galletas y mantequilla.
Podrás utilizar la masa que te enseñaremos hoy para cualquier cosa y podrás crear diferentes tipos de tartas o postres. No hay límites ni sobre el tipo de galleta que podrás utilizar ya que puedes usar desde galletas de agua, dulces, saladas e incluso rellenas y tampoco existen limitaciones para las aplicaciones de esta receta que podrás rellenar como tu quieras.
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ph: archivo
Ingredientes:
- 150 gramos de galletas dulces
- 60 gramos de manteca
ph: archivo
Procedimiento:
Para empezar con la receta de masa de tarta con galletas, primero coloca las galletas en una multiprocesadora o licuadora.
Tritura las galletas hasta formar un arenado.
Funde la manteca en el microondas o al baño María hasta casi derretirla.
Añade la manteca a las galletitas procesadas.
Trabaja la preparación con espátula o con la mano hasta formar una pasta homogénea.
Forra el molde de la tarta con la masa. Para que quede bien adherida la masa, presiona bien, tanto en la base como en los bordes.