Clásico de las fiestas: receta de pionono de atún fácil
Esta receta de pionono de atún es práctica, rendidora y bien casera, ideal para fiestas, picadas o reuniones donde querés algo rico sin complicarte.
El favorito de siempre: receta de pionono de atún paso a paso.
Mundo DeportivoEl pionono de atún es una receta clásica, práctica y bien rendidora que nunca falla en mesas frías, cumpleaños o fiestas. Se prepara rápido, admite mil variantes y queda mejor de un día para el otro. Ideal para dejar listo con anticipación y disfrutar sin correr, con ese sabor casero que siempre gusta.
Rinde: 8 a 10 porciones
Te puede interesar
Añadí a tus picadas sabor de mar: receta de cornalitos fritos ¡súper fácil!
Ingredientes para un pionono perfecto
-
1 pionono salado.
2 latas de atún al natural.
3 cucharadas de mayonesa.
2 cucharadas de queso crema.
1 huevo duro.
2 cucharadas de aceitunas verdes picadas.
Sal y pimienta, a gusto.
Jugo de limón, a gusto.
Hojas verdes o mayonesa extra para decorar (opcional).
Paso a paso ¡muy fácil!
1. Escurrí bien el atún y colocalo en un bowl.
2. Agregá el huevo duro picado y las aceitunas.
3. Sumá la mayonesa y el queso crema, mezclando hasta lograr un relleno cremoso.
4. Condimentá con sal, pimienta y unas gotas de jugo de limón.
5. Probá y ajustá los condimentos a tu gusto.
6. Desenrollá el pionono sobre la mesada y cubrilo con el relleno de manera pareja.
7.Enrollá con cuidado, presionando suavemente para que quede firme.
8. Envolvé el pionono en film y llevá a heladera al menos 2 horas.
9. Retirá el film, cortá en rodajas y decorá si querés antes de servir.
El pionono llegó a la cocina argentina desde España y se volvió un clásico de las mesas frías. Esta receta se conserva hasta 48 horas en heladera, bien envuelta en film, y conviene cortarla justo antes de servir para que mantenga su forma y frescura. ¡Les encantará a todos!.