Café infusionado en frío: todos los secretos
Si te consideras un amante del café probablemente quieras probarlo en todas sus versiones. Si ese es tu caso, amarás esta receta. Hoy aprenderás a preparar una deliciosa manera de hacer café .
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Para preparar esta receta de manera correcta te recomendamos que lo prepares con anticipación ya que necesita tiempo para infusionarse. Te recomendamos que lo dejes reposar un mínimo de 8 horas y hasta un máximo de 16 para que no esté demasiado amargo.
Ingredientes:
- 50 grs de café molido
- 250 grs de agua fría
- 2 cucharadas de endulzante
- Leche a gusto
- Hielo
Procedimiento:
Mezcla el café con el agua fría y déjalo infusionar en la heladera por al menos 8 horas.
Luego sírvelo en un vaso poniendo hielos, el café y un chorro de leche directamente sobre el café. Endulza y si quieres condimenta con canela o chocolate.
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