Atún con queso crema: prepara un fácil paté

Los dips o los patés son preparaciones clásicas perfectas para acompañar con panes, grisines o galletitas. En general se sirven cómo entradas en los restaurantes y sirven para abrir el apetito. Puedes servirla cómo entrada en tu casa o disfrutarlo cómo un delicioso aperitivo lleno de sabor. Aprende a preparar esta fantástica receta. 

Para el paté que te presentamos el día de hoy, no utilizaremos ingredientes complicados. Nuestra base será el queso crema, lo cuál hará que tengamos una crema neutra y suave que respete y priorice el gusto principal que será el del atún. Puedes condimentarla cómo tu desees. Pon manos a la obra y disfruta esta receta.

Ingredientes:

• 1 lata de atún al natural
•  ½ paquete de queso crema light (150 g)
•  2 cucharadas soperas de perejil picado
•  1 cucharada sopera de aceite de oliva (opcional)
•  1 pizca de pimienta negra
•  1 pizca de sal

Procedimiento:

Escurre el agua de la lata de atún, desmenúzalo y colócalo en el vaso de la licuadora o en un recipiente para batir con batidora eléctrica. Para obtener un paté de atún casero light (o más ligero) es muy importante no utilizar atún en aceite.

Añade el queso crema y el perejil y bate a velocidad media, es decir, ni muy alta ni muy baja. Prueba el paté de atún con queso crema y agrega sal y pimienta al gusto.

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