Así de simple es la receta de la masa para tartas

Si quieres evitar algunos alimentos procesados, puedes empezar por hacer en casa esta receta. La preparación de hoy es ideal para los que buscan alternativas de hacer las masas  ya sea para tus tacos, pizzas, empanadas y ¡ahora también de tartas o quiche! En pocos minutos una masa muy crocante y deliciosa.

Esta receta se puede usar para tarteletas saladas, para grisines saborizados con hierbas e inclusive para unas piadinas ¡es una receta muy rica! Ahora sí toma nota de los detalles, leer todas las indicaciones ¡para que esta masa salga exquisita!

Ingredientes para la masa de tarta salada:

300 gramos de harina 000

150 gramos de manteca o mantequilla

1 cucharadita de sal

1/2 vaso de agua fría

Procedimiento:

Tomamos un recipiente, colocamos los ingredientes secos y hacemos un hueco, en el medio colocamos la mantequilla o manteca y mezclamos. A medida que la masa necesite le agregamos el agua, hasta integrar por completo y la masa quede lisa y suave. Posteriormente se deja descansar, luego se amasa y se estira acorde al molde que utilizaremos. ¡Que disfrutes de esta receta!