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Aprende a preparar unos deliciosos huevos cremosos para el desayuno

Disfruta de una fácil y rápida receta de huevos cremosos revueltos para todos los días.

 

Si bien preparar revueltos parece una tarea relativamente sencilla, tiene mucho que ver la técnica que utilizamos para lograr el punto justo para disfrutar de esta comida. Existen diferentes maneras de hacerlo, sin embargo, los huevos revueltos cremosos son por lejos los más exquisitos. Disfruta de una receta muy fácil de preparar apta para todos los días.

Para preparar este delicioso platillo de no necesitamos mucho más que 4 o 5 ingredientes. La idea es que se cocinen sobre su propio jugo y que podamos deleitar todo el sabor natural del huevo acompañado por algunos condimentos que realcen su sabor. No pierdas más tiempo y aprende todo lo necesario para preparar esta receta.

Huevos
Ph: Shutterstock

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal 
  • Pimienta negra molida 
  • Cilantro picado o perejil
  • 4 rodajas de pan 
Huevos
Ph: Shutterstock

Procedimiento

Comienza añadiendo dos cucharadas de aceite de oliva a una sartén antiadherente sin prender el fuego. Luego agrega los huevos, la sal, la pimienta y el cilantro o perejil y mezcla todo bien. 

Enciende el fuego al mínimo y revolver constantemente con una cuchara de madera. Si los huevos empiezan a cocinarse mucho, retirar del fuego mientras se sigue mezclando, sin permitir que se seque en ningún momento. Los huevos van a estar listos cuando desaparezca la textura gelatinosa de las claras. Deben quedar cocidos pero cremosos.

Servir acompañado de pan tostado.