Aprende a preparar una deliciosa receta de calabaza napolitana

La calabaza es un vegetal con muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud. Tiene una alta carga de antioxidantes, fibras y vitaminas que la convierte en un vegetal altamente nutritivo. Hoy te enseñaremos una deliciosa receta para que aprendas a combinar este beneficioso vegetal con otros elementos deliciosos y crear un platillo muy sabroso. No pierdas más tiempo y descubre nuestra receta.

Para la receta de hoy te enseñaremos cómo preparar calabazas a la napolitana. Este platillo puede ser preparado al horno, o preparado en una plancha. Si deseas que tu plato sea 100% vegano puedes utilizar queso vegano o el que tu prefieras. Recuerda siempre sazonar bien la salsa a utilizar para que tu plato explote de sabor. Disfruta esta receta todos los días.

Ingredientes:

• 6 rodajas de de calabaza de 1 dedo de ancho
•  60 gramos de queso fresco
•  1 tomate
•  1 cucharadita de orégano

Procedimiento:

Para comenzar, pela la calabaza y córtala en 6 rodajas de 1 dedo de ancho.

Luego cocínala al horno hasta que esté dorada en la base. Luego dalas vuelta y haz lo mismo del otro lado.

Mientras, corta el queso. A continuación, lava y corta el tomate en rodajas finas.

Retira la asadera del horno para añadir estos ingredientes y lleva a la parrilla del horno durante 3-5 minutos para que el queso se derrita y el tomate se caliente.