Alta repostería: sorprende con unos deliciosos brownies de nutella
La receta del brownie de nutella es una de las más sencillas de cocinar que existen. El Brownie es un postre que se cocina con una facilidad enorme y que siempre quedará de cine. Lo vas a utilizar para crear una postre, desayuno o merienda maravilloso. Con unos ingredientes básicos que seguramente tenemos en la despensa y nos encantan, como la nutella.
Un par de huevos, esencia de vainilla y harina de trigo acompañarán a este alimento único en un baile de sabores impresionantes, toma nota de cómo cocinar el mejor brownie de nutella que existe.
Ingredientes:
- 250 gr de Nutella
- 20 cc de esencia de vainilla
- 2 huevos
- 60 gr de harina de trigo
- Mantequilla para engrasar el molde
Procedimiento:
El primer paso para cocinar un brownie de Nutella de los que hacen historia es tener listo el molde. Lo vas a engrasar con un poco de mantequilla, si lo prefieres puedes ponerle un poco de papel vegetal para que la masa no se pegue.
Encender el horno a 180º para que esté listo a la hora de recibir a nuestro delicioso brownie.
Con todo listo nos pondremos directamente con la masa del brownie. Colocamos la Nutella en una fuente apta para microondas, le daremos un punto de calor para que sea más fácil trabajar con este ingrediente.
En un bowl bate los huevos y le colocas la harina tamizada. Estos dos ingredientes serán la base de la masa de brownie. Para contrastar un poco el dulzor de la crema de chocolate le añades un pellizco de sal.
Llega el momento de ponerle la esencia de vainilla. Este ingrediente le dará ese sabor avainillado perfecto para conseguir potenciar aún más el sabor de la Nutella.
Cuando lo tengas todo bien mezclado, le añadimos la Nutella. Con movimientos envolventes irás incorporando este valioso ingrediente. Deberás tener una masa perfectamente homogénea, lista para cocinarse.
Coloca en el molde y hornea a 190º durante unos 30 minutos. Tendrás unos brownies listos en un tiempo récord deliciosos. Los puedes enriquecer con unas nueces peladas o unas almendras.
Cuando estén listos espera que se enfríen, la parte más complicada de esta receta y los cubrirás con un poco de azúcar glass. Si no tienes suficiente chocolate puedes ponerle un poco más de nutella, el resultado es espectacular.
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