El Mundial de la Hamburguesa regresa a la Ciudad de Mendoza: qué se sabe hasta ahora
La Municipalidad autorizó la segunda edición del festival gastronómico, que reunirá a locales especializados y contará con concurso oficial.
El Mundial de la Hamburguesa 2026 fue autorizado por decreto municipal.
Foto: Archivo MDZLa Municipalidad de la Ciudad de Mendoza oficializó la realización de la segunda edición del evento “MUNDIAL DE LA HAMBURGUESA ”, que tendrá lugar los días 20 y 21 de febrero de 2026 en la Nave Cultural. La medida fue establecida a través del Decreto Municipal Nº 92, publicado este miércoles en el Boletín Oficial.
Según detalla la normativa, la iniciativa busca consolidar a la capital mendocina como uno de los principales polos gastronómicos del país, promoviendo propuestas locales y difundiendo técnicas vinculadas a la elaboración de hamburguesas, tanto para vecinos como para visitantes.
El decreto también autoriza el desarrollo del concurso “Mundial de la hamburguesa en la Ciudad de Mendoza: La Mejor Hamburguesa de Mendoza”, cuyas bases y condiciones forman parte del anexo oficial de la disposición.
Dos jornadas de gastronomía en la Ciudad de Mendoza
El evento reunirá a establecimientos gastronómicos que cumplan con los requisitos establecidos en el reglamento, permitiendo al público recorrer distintos stands y conocer nuevas combinaciones, estilos y propuestas vinculadas a uno de los platos más populares del país.
Desde el municipio destacaron que esta iniciativa apunta a fortalecer el sector gastronómico local, generar espacios de encuentro y continuar posicionando a la Ciudad de Mendoza como un destino atractivo para el turismo culinario.
Concurso oficial y organización municipal
En paralelo al festival, se desarrollará el certamen “La Mejor Hamburguesa de Mendoza”, una competencia que premiará a los mejores exponentes del rubro y que contará con reglas específicas detalladas en los anexos del decreto.
La Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo será la encargada de coordinar las acciones necesarias para llevar adelante el evento, mientras que la Subsecretaría de Contrataciones y Registros gestionará los procesos administrativos correspondientes. Asimismo, se dispuso que la Subsecretaría de Comunicación Institucional realice una amplia difusión de la propuesta.