Plantas espontáneas: beneficios ocultos de los yuyos en tu jardín

En la última columna de Luis Canziani, 'Aire Libre', en Recalculando por MDZ Radio 105.5 FM, abordó el tema de las plantas espontáneas, comúnmente denominadas yuyos. Canziani destacó cómo estas plantas, que suelen aparecer sin intervención humana en los jardines, tienen propiedades medicinales y estéticas que a menudo pasan desapercibidas. "A este tipo de planta muchas veces le dicen plantas espontáneas, plantas compañeras en la agricultura orgánica, la agricultura biodinámica porque no son maleza", explicó Canziani y agregó: "La maleza es para el que quiere cultivar maíz transgénico en La Pampa. Para nosotros no son malezas porque aportan biodiversidad".

Con la llegada de la primavera y el alargamiento de los días, el ciclo natural de estas plantas se intensifica, llevando a una explosión de vida en jardines y áreas verdes. Llantén, ortiga, cardo mariano, malva son algunas de estas plantas que, aunque muchas veces son vistas como intrusas, poseen características que pueden ser aprovechadas si se conocen y manejan correctamente.

Cardo Mariano

En su columna reciente, Luis Canziani destacó el cardo mariano, una planta conocida por su flor violeta y sus propiedades beneficiosas. Canziani comentó que el cardo mariano "tiene una flor violeta muy bonita y un montón de propiedades para hacer una limpieza hepática". Sin embargo, advirtió que permitirle completar su ciclo puede ser problemático, ya que sus semillas se dispersan fácilmente por el jardín, dificultando el uso del espacio para caminar descalzo. A pesar de su apariencia atractiva, el cardo mariano puede ser invasivo y requiere atención para evitar que se convierta en un problema.

Llantén

El llantén es una planta versátil y beneficiosa que Canziani elogió por sus propiedades medicinales y su uso en la alimentación. Según el columnista, "es comestible, la podes comer cruda, bien limpita. Ayuda a reducir la inflamación y a la cicatrización de heridas". El llantén también es útil para tratar otitis y tiene propiedades diuréticas. Se puede consumir tanto crudo como en infusión, y su presencia en el jardín también puede ser decorativa.

Ortiga

La ortiga es conocida por sus propiedades terapéuticas, aunque su contacto puede causar urticaria. Canziani señaló que es ideal para aliviar alergias bronquiales y tos. Se puede hacer "té de ortiga, vapores de ortiga" y además, hace bien para el crecimiento del pelo. "Se puede hacer una infusión directamente y cuando te estás bañando te pones un poquito en la cabeza". Además, el purín de ortiga, un fertilizante e insecticida natural, es una herramienta valiosa en la horticultura, aunque su preparación puede ser desagradable debido al olor fuerte que produce durante el proceso de fermentación.

Malva

A menudo confundida con la malva rosa, es una planta que Canziani describió como desinflamatoria e "ideal para calmar los dolores de las hemorroides", afirmó. A pesar de que algunos pueden dudar de los beneficios de las plantas espontáneas, muchas medicinas comerciales están basadas en extractos de estas mismas plantas. La malva, con sus propiedades curativas, subraya la importancia de reconocer y valorar el potencial de las plantas que crecen en nuestros jardines.

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