COTO abrirá en Mar del Plata su sucursal de mayor superficie

Con tres sucursales en el Partido de la Costa, fundada en 1987 en Mar de Ajó, la empresa COTO prepara un ambicioso plan de negocios para Mar del Plata, donde abrirá la sucursal de mayor superficie de todos sus hipermercados y cuyas obras culminarán antes de la próxima temporada de verano. 

La primera etapa de construcción en un predio de 52 mil metros cuadrados de la zona sur de la ciudad, muy cerca del barrio privado Rumencó, sobre la avenida Jorge Newbery, abarcará el mes de mayo, donde terminarán los trabajos de movimiento de suelo, y restará dotarlo de su estructura, pisos, estacionamientos, y la nave industrial, para que se convierta en un punto estratégico para las compras de marplatenses y turistas. 

El progreso de la obra se vive con gran expectativa por el intendente local, Guillermo Montenegro, que suele remarcar que generará al menos 450 puestos de trabajo directos, en la que será la sucursal 238 de la cadena.

"Productos marplatenses estarán presentes en las góndolas como muestra de la alta competitividad de la industria local. Es por esto que esta abierta la convocatoria a proveedores de productos y/o servicios para ser parte de una ronda de negocios el día 17 de Mayo", difundió Fernando Muro, el secretario de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privada de General Pueyrredón.

Esta iniciativa representa una oportunidad para conectar con uno de los principales actores del mercado minorista en Argentina. Además, COTO anticipó que tiene como objetivo generar "400 oportunidades laborales directas y alrededor de 100 indirectas" en la región, lo que contribuirá significativamente al crecimiento y desarrollo económico local.

Desde el gobierno municipal, destacan que "inversiones como estas son las que impulsan el motor productivo y económico de la región". 

"Celebramos las nuevas inversiones en Mar del Plata, representan trabajo para los vecinos y nuevas oportunidades para las pymes para ser proveedoras de una cadena de comercialización tan importante", valoran desde el entorno de Montenegro. 

Según los datos que trascendieron por las consideraciones del ingeniero de obra Cristian Mischuk, el salón de ventas tendrá 13 mil metros cuadrados de superficie, habrá 17 mil de cocheras -aptas para 140 vehículos, y el salón de depósito contará con 5 mil adicionales. 

Ya hay un equipo de 50 personas que trabajan a destajo en la etapa constructiva y la seguidilla de días sin lluvia ayudaron a agilizar el proceso. 

La firma cree que generarán un local atractivo para las compras y los paseos familiares, similar al que funciona en Nordelta y donde habrá una injerencia mayor del sector tecnológico, y estiman una explosión de comercios que buscarán instalarse en un sector en crecimiento. 

Hubo un evento similar cuando se abrió la sucursal de Carrefour en un enclave estratégico de los accesos a la ciudad, en Constitución y ruta 2, que generó un desarrollo escalonado de comercios y centros comerciales. 

"El municipio acompañará todo tipo de estos proyectos, y aportará al desarrollo de la zona sur, porque la ciudad está creciendo en esa dirección. Abastecerá a nuestra ciudad y otras aledañas", valoro Muro, uno de los funcionarios que se perfilan como los sucesores del jefe comunal, que no tiene reelección.

Una empresa argentina de más de 50 años

Alfredo Coto recibió de su padre, Don Joaquín Coto, los primeros conocimientos en la comercialización de la carne. En 1970, Alfredo y su esposa, Gloria, fundaron la primera empresa argentina que impulsó el sistema de venta directa productor consumidor, y la primera en comercializar mensualmente 40 mil kg de carne por sucursal: COTO C.I.C.S.A. 

Con el fin de bajar costos y optimizar el modo artesanal de expendio de mercaderías, COTO diseñó modernas carnicerías con un sistema de desposte aéreo y corte a la vista. El valor diferencial residía en la compra de ganado en pie, faena de frigorífico, distribución y venta directa al público a través de locales propios.

Haciéndose eco de los cambios que fueron sucediéndose en materia de comercialización, COTO fue creciendo, sin perder la esencia por lo cual había sido creada. Y en 1987, Mar de Ajó constituyó el escenario para el gran paso: el primer supermercado. Al poco tiempo se fueron inaugurando nuevas sucursales en Capital Federal y gran Buenos Aires, hasta abarcar gran parte del área metropolitana. 

A fines de la década del 90, COTO inició una fuerte política de exportación, logrando aquí también un marcado liderazgo en la exportación de carne vacuna, cortes Hilton y No Hilton y en cueros terminados y semiterminados para calzado y tapicería domiciliaria, con una aceitada cadena productiva. 

La elaboración de carnes y cueros comienza con la compra de Hacienda (en un 70% efectuada de forma directa a productores de campo). Luego, en sus frigoríficos propios se cumplen los procesos de faena para la obtención de cueros y carnes. El final del proceso de elaboración de carnes se lleva a cabo una vez efectuados rigurosos controles de calidad y una vez envasados los cortes para su posterior exportación (ya sea enfriado o congelado). En el caso de los cueros, finalizada la faena, se transportan a la curtiembre, obteniéndose allí, luego del proceso de curtido cueros semiterminados o terminados para su exportación. 

COTO cuenta en el partido de Esteban Echeverría, con un Centro de Distribución y Elaboración propio de 110.000 m2 cubiertos en un predio de más de 65 hectáreas, convirtiéndose en el más grande de Latinoamérica. Allí se encuentran amplios sectores de almacenamiento, además de disponer de un maduradero de frutas y verduras propio y una fábrica de pastas, todo equipado con la mas amplia tecnología.

La empresa se alió con diferentes productores de las marcas líderes en la Argentina con el fin de realizar la exclusiva fabricación de los productos de la marca COTO, Ciudad del Lago y Cristal del Lago. Es así que ya reunió más de mil productos de marca propia, de diversos sectores. 

También brinda las líneas TOP House (en electrodoméstios), TOP Garden (en jardín), TOP Motors (en accesorios para autos), TOP Camping (en artículos para camping y pesca), TOP Design (en indumentaria y calzado), Home Studio (en deco, bazar y muebles), TOP Home (en pinturas y herramientas), Home Studio y Home Design (en cocina y blanco), TOP Fitness (en máquinas para deporte y aparatos de gimnasio, SPX (ropa deportiva), Catherine Longfield (sábanas y ropa de cama de alta calidad) y muchas marcas más.