Un comercio mendocino hizo una pizza gigante y tuvo un gran gesto solidario

En el marco de la celebración del Día Internacional de la Pizza, que une a fanáticos de esta comida de todo el mundo, una pizzería mendocina festejó con un gesto de solidaridad. Esta efeméride, que ha ganado popularidad desde su inicio, fue la excusa perfecta que tuvo el restaurante Napoleón para cocinar una pizza gigante y darles de comer a las personas que iban pasando por el lugar. 

El origen del Día Internacional de la Pizza tiene raíces profundas en la historia culinaria y social. En el año 2017, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) declaró a la pizza como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, reconociendo el protagonismo de esta deliciosa comida en la vida cotidiana gastronómica de la gente y su capacidad para unir a las personas a través de una deliciosa experiencia culinaria.

La pizzería Napoleón, ubicada en el corazón de la Ciudad de Mendoza en calle Lavalle al 57, decidió festejar el Día Internacional de la Pizza cocinando varias pizzas, cada una de 1,5 metros que, al unirlas, formaron una pizza gigante. En un gran acto de solidaridad y celebración, Juan Pablo Di Pietro, dueño de Napoleon, junto con los cocineros y mozos sacaron la pizza a la calle y sirvieron gentilmente a toda persona que se acercó a ver qué estaba ocurriendo.

“Nosotros estamos hace cinco años acá, ahora en marzo vamos a comprar cinco años. Nuestra idea es volver a la pizza tradicional argentina, pizza de molde y tenemos todas las variedades de empanadas que se encuentran en el país: empanada salteña, empanada cortada a cuchillos, criollas, jamón y queso, humita entre otros”, contó Juan Pablo a MDZ mientras terminaban los preparativos para sacar la pizza gigante a la vereda.