El inquietante dato que evidencia el aumento del valor de la canasta básica en Mendoza

Llegar a fin de mes es una odisea para muchos. La crisis económica que vive Argentina afecta a toda la población. La inflación crece mes a mes, y la suba de los precios de los alimentos resulta un verdadero drama para una porción grande de la sociedad.

La provincia de Mendoza no es ajena a esta situación, y los datos que arrojó un relevamiento de precios en el Gran Mendoza del Centro de Investigación Social de Mendoza (CISME) lo confirman.

Según ese organismo, los alimentos que forman parte de la Canasta Básica Alimentaria  aumentaron un 4,58%. Los rubros establecidos por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC), incluyen artículos como pan, arroz, fideos, carne, leche, queso, frutas, verduras, entre otros productos fundamentales para una nutrición completa e integral.

MDZ dialogó con Laura Rojas, licenciada en Economía y docente e investigadora del CISME, para poder comprender la dinámica del estudio: “Es una estimación en pesos de la cantidad de dinero que debió tener una persona en junio, en este caso, del Gran Mendoza, para poder afrontar los requerimientos energéticos de su cuerpo”, sentenció. Además, asegura que el organismo recorrió distintos establecimientos (negocios familiares de barrio, supermercados o carnicerías) con el fin de saber cuál es el precio promedio de los bienes que incluye la canasta, para después calcular la proporción en kilocalorías que necesita una persona en el mes.

En ese sentido, el CISME estableció 5 tipos de hogares diferentes, para ampliar sus estadísticas y su campo de estudio. Sobre ello, Rojas explicó que los primeros tres tipos de familias son las mismas que estima el INDEC, pero que desde la organización, decidieron agregar dos tipos de hogares más.

• Hogar tipo 1: El CISME denomina de esta manera a una familia compuesta por una mujer de 35 años, su hijo de 18 años, y su madre de 61 años, y según los cálculos del organismo, un hogar compuesto por esta personas necesitó $90.138,30 para comprar los productos de una Canasta Básica Alimentaria.

  

   

Hogar tipo 2: Esta casa estaría compuesta por un hombre de 35 años, su esposa de 31 años, dos hijos de 6 y 8 años, respectivamente. Ante este escenario, el CISME estima que una familia tipo 2 del Gran Mendoza tuvo que tener $113.222,50 para alimentarse correctamente.

• Hogar tipo 3: Este hogar se compone por una mujer de 30 años y su esposo de la misma edad, con 3 hijos chicos, de 1, 3 y 5 años. Esta familia precisó de $119.085,15 para comprar los productos de la Canasta Alimentaria.

• Hogar tipo 4: Esta familia, compuesta por dos varones de 35 y 27 años, requirió de $75.481,66 para adquirir los productos necesarios de la Canasta Básica Alimentaria en el Gran Mendoza.

• Canasta Alimentaria de niño y niña de 9 años: El CISME afirma que para alimentar a un niño de esa edad, se necesitaron $25.282,69 para cubrir su Canasta Básica Alimentaria.

• Por otro lado, el organismo explica que, para realizar este relevamiento, se utilizó la tabla de equivalencias del INDEC, que muestra las necesidades energéticas en términos de un adulto equivalente.

La crisis económica que vive Argentina produce una inestabilidad constante de los precios, debido a la inflación. Los valores de los productos cambian día a día, y cada vez se necesita más dinero para llenar el carrito del supermercado. El costo de la Canasta Básica Alimentaria en el Gran Mendoza aumentó 4,58%, y por lo tanto, los mendocinos son parte de esta problemática de nunca acabar.