Cuánto saldrá cenar en un restaurante en Navidad
Luego de un año muy particular signado por la pandemia y el confinamiento, la cena navideña y la de año nuevo pueden convertirse en el gran evento del año. Es que con actividades aún prohibidas y con las recientes flexibilizaciones muchas familias buscarán en este fin de año enfrentar un festejo diferente.
Aehga, la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza elaboró un relevamiento sobre los precios de las cenas durante las fiestas en diferentes lugares.
-
Te puede interesar
Cuántos millones de dólares costará reparar el colector de calle Tirasso
De acuerdo al informe que elabora esta asociación, la oferta gastronómica es variada en cuanto a platos y precios. Concretamente, informaron, los valores parten desde los 700 pesos por persona hasta llegar a menús, generalmente de bodegas de alrededor de tres mil pesos.
En todos los casos se incluye entrada, plato principal y postre, además de un vino para maridar. Cabe destacar que en esta ocasión algunos de los restaurantes abrirán solo la Nochebuena y otros solo en Año Nuevo.
En cuanto a la ocupación hotelera, resulta menor en comparación a otros años, lo cual, sospechan desde Aehga, puede ser debido a la incertidumbre y el temor de volver atrás con algunas medidas. En este caso, resalta la ocupación en alta montaña y específicamente Potrerillos, el lugar más buscado con un 87% de ocupación durante las fiestas y un 60% en enero.
En segundo nivel de interés está San Rafael. El departamento sureño registra poco más del 24% de ocupación para Navidad. La cifra escala al 40% para el último día del año y se mantiene en 32% en enero. Mientras que Malargüe ronda entre el13% y el 22% de ocupación durante las mismas fechas.
En tanto, el Gran Mendoza contará con un 15% de ocupación en Navidad, lo cual se mantiene más o menos estable durante año nuevo (25%) y enero (18%).