Destrucción total por un incendio en el restaurante de una bodega de Luján

El restaurant de una reconocida bodega turística ubicada en Luján de Cuyo sufrió pérdidas totales luego del incendio que se desató este viernes en la madrugada, donde afortunadamente no hubo que lamentar heridos.

El siniestro que comenzó en horas de la madrugada, alrededor de las 5, derivó en pérdidas materiales totales para el restaurant de la bodega Casarena sobre la calle Brandsen al 505 de Perdriel.

En diálogo con MDZ, Claudia Piedrahita, gerente de la bodega no pudo ocultar su tristeza por el lamentable episodio, pero agradeció el hecho de que no hayan resultado personas heridas tras el voraz incendio.

"El fuego quedó circunscripto al sector del restaurant, que está separado de la bodega, por lo que no llegó a la vid", aseguró la mujer al tiempo en que confió que aún no se establecieron las causas del incendio, pero los bomberos que acudieron a sofocarlo abonaron la teoría de "un desperfecto eléctrico".

El restaurant se había posicionado como uno de los preferidos de la zona, pero ahora deberá ser reconstruído casi en su totalidad para volver a recibir comensales. "Deseamos repararlo en el menor tiempo posible, con las técnicas de construcción moderna se puede pensar que tal vez en un mes pueda estar activo otra vez", finalizó Piedrahita.

Comunicado oficial Casarena Bodega y Viñedos

CASARENA Bodega y Viñedos informa que en la madrugada del día viernes 27 de diciembre las instalaciones de su restaurante, ubicado en la calle Brandsen 505, Perdriel, Luján de Cuyo, provincia de Mendoza, sufrieron un incendio de gran magnitud, sin que se produzca ningún herido.

El siniestro se inició en horas de la madrugada, por causas que aún no han sido determinadas, y fue rápidamente controlado gracias a la veloz y eficaz intervención del cuerpo de Bomberos de Luján de Cuyo. 

Los daños materiales en el restaurante fueron totales pero afortunadamente el fuego no se extendió a otros sectores del edificio ni a los viñedos, por lo que la bodega continúa operando con normalidad.
Las tareas de reconstrucción del restaurante ya han comenzado, con el objetivo de tenerlo abierto nuevamente a la brevedad posible. Mientras tanto su centro de Recepción al Turismo continuará abierto y se ofrecerán opciones gastronómicas alternativas dentro de la misma bodega a efectos de seguir sorprendiendo a los turistas que se acercan a vivir la "Experiencia Casarena".
Todo el equipo de Casarena Bodega y Viñedos agradece a la comunidad su apoyo en este difícil momento y especialmente al cuerpo de Bomberos de Luján de Cuyo por su rápida intervención y profesionalismo. 

“Es un momento desafiante y de mucho trabajo para nosotros, donde debemos redoblar esfuerzos para poder volver a abrir las puertas de nuestro restaurante lo antes posible. Lo más importante es que no haya habido víctimas y que la bodega está a salvo, operando como todos los días”. Expresó Claudia Piedrahita, Gerente General de Casarena Bodega y Viñedos.

“Estoy muy apenado por lo sucedido, sin duda Casarena es una parte mía, una extensión de mi casa, donde todos los días y junto a mi equipo, damos lo mejor. Lo más importante es saber que no hubo víctimas que lamentar. Y deseamos pronto abrir las puertas de nuestro restaurante nuevamente". Explica el chef Lucas Bustos, a cargo del restaurante.