El festejo del Consulado Español por el Día de la Hispanidad
El Consulado Español de Mendoza agasajó a la comunidad hispana este pasado jueves en la Bodega Belasco de Baquedano, con motivo de la celebración del Día de la Hispanidad.
El evento, que tuvo como anfitrionas a la cónsul de España en Mendoza, Elena Madraza, y a la canciller Teresa García Cañas, reunió a representantes de la colectividad española vinculados a la política, a la actividad económica, cultural y artística de la provincia, para celebrar la fusión de culturas y el estrecho vínculo entre España y Argentina.
Agasajados: Felipe Andreu Lope, Dr. Carlos de la Rosa y Mónica Arroyo, del Consejo de Residentes Españoles en Cuyo, junto a Manuel Manzano, presidente de la Soc. Española de Luján.
Al respecto, la cónsul Elena Madrazo contó a MDZ que, si bien siempre ha habido mucho debate sobre la pertinencia del festejo, "para la colectividad española es muy importante celebrar el encuentro de dos pueblos que se unen y se van multiplicando", destacando el resultado extraordinario que esto tuvo en Argentina.
La cónsul Elena Madrazo, dando la bienvenida a los invitados en la Bodega Belasco de Baquedano.
Además, Madrazo se dirgió a los invitados con un breve brindis de bienvenida, en el que resaltó la importancia de la convivencia pacífica entre los pueblos: "Me llama mucho la atención, y creo que a muchas colegas de la carrera diplomática también les pasa, que, cuando uno llega a Latinoamérica, la comunidad española ha sido capaz de integrarse en las colectividades a las que ha llegado, y todo ello sin perder la identidad española ni la conexión con el país del que salieron. Y esto me llama aún más la atención porque es un mérito doble: de los españoles que han sabido crear aquí riqueza, trabajos, y casarse con esta sociedad, y de los argentinos, que han sabido recibirlos, sobre todo en una época en la que los países no dejamos de levantar fronteras; cuando hay millones de personas llamando angustiosamente a las fronteras de Europa incluso. Creo que lo que hemos hecho entre todos en este continente, y muy especialmente en Argentina, es un ejemplo de convivencia y de tolerancia: Argentina abrió las puertas a España, y luego España tuvo la fortuna de poder hacerlo cuando Argentina tuvo momentos difíciles. Siempre he sostenido que los gobiernos pueden acertar o errar, eso depende de cada país, pero por encima de los gobiernos, y especialmente en este caso concreto, están los pueblos, y la relación entre los pueblos es absolutamente inquebrantable, porque son lazos de familia, son lazos de amor y de amistad los que los unen", expresó sentidamente la cónsul.
La vicecónsul María del Carmen Ramos, junto a Estela Ontiveros y Marina Sabio.
Bajo esta premisa, y con el característico espíritu festivo de los españoles, los invitados disfrutaron de la velada con una exquisita degustación de vinos de Belasco de Baquedano que fue acompañada por una variedad de tapas, entre lass que se destacaron las empanadas, los shots de chistorra con crema de queso y las albóndigas de humita.