Prepara unas brochetas de pollo con verduras para agasajar a tu familia

Si quieres preparar un plato sencillo, sabroso y en pocos minutos, esta receta de brochetas de pollo con verduras es una de las opciones. Se trata de un plato muy simple y su resultado es realmente asombroso.

Para cocinar esta receta , podrás utilizar una plancha o directamente la parrilla o Grill, obteniendo un sabor realmente increíble.

Sigue el paso a paso de esta receta de brocheta de pollo y disfruta en familia de un almuerzo exquisito.

Ingredientes

1 pechuga de pollo; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 1 pimiento amarillo; 1 cebolla morada; 1 limón; Aceite de oliva; Miel; pimentón dulce; Sal y pimienta.

Preparación

Marinar la pechuga de pollo cortada en trozos medianos en un bol con zumo de limón, el aceite de oliva, la miel, el pimentón en polvo, la sal y la pimienta, por una hora en la nevera.

Cortar las verduras del mismo tamaño que los trozos de pollo. Tomar un palillo y colocar un trozo de pimiento amarillo, un trozo de pimiento rojo, un trozo de pollo, un trozo de pimiento verde, un trozo de cebolla morada, un trozo de pollo y repetir el proceso.

Cocinar las brochetas en la plancha o en la parrilla por unos 20 minutos. Una vez que estén listas servir en el plato acompañadas por un buen puré de patatas.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com te contestaremos a la brevedad.