La mejor receta de sandwich montecristo para hacer en minutos

El sándwich montecristo es un clásico de la cocina de Estados Unidos y aparece como una versión del croque-monsieur de la cocina francesa.

La receta de este sándwich montecristo, lleva jamón, carne de pavo y queso suizo entre dos rebanadas de pan, remojadas en huevo-batido y puesto a la parrilla o frito.

Sigue el paso a paso de esta receta de sandwich montecristo y disfruta de un plato exquisito en pocos minutos.

Ingredientes

2 rebanadas de pan de molde blanco; 50 gr de queso emmental o gruyère; 2 lonchas de jamón cocido; 100 gr de pechuga de pavo Mostaza de Dijon; 1 huevo; 2 cucharadas de leche; Mantequilla; Sal; Pimienta negra; Azúcar glas o jarabe de arce.

Preparación

Paso 1

Untar uno de los panes con la mostaza de Dijon y colocar el jamón y el queso en la otra cara del pan. En medio del sandwich colocar una loncha de pechuga de pavo cocida y cerrar el sandwich.

Paso 2

Batir el huevo con la leche y salpimentar.

Paso 3

Pasar el sandwich por la mezcla de huevos en ambas caras.

Paso 4

Calentar una sartén y añadir la mantequilla.

Paso 5

Colocar el sandwiche en la sartén y cocinar unos minutos por lado, hasta que el sandwich esté bien dorado.

Paso 6

Servir con un poco de azúcar glas por encima o con jarabe de arce para darle un toque agridulce.

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