Súper fáciles: muffins de chocolate amargo para todos los días
Descubre una sencilla receta para preparar unos deliciosos muffins de chocolate, los cuales podrás degustar acompañados de una infusión con mucho sabor. Recuerda que los muffins son muy fáciles de preparar y siempre podrás acompañarlos del relleno que más te guste. Aprende a sorprender a tus invitados con unos bocaditos deliciosos con mucho sabor.
Para preparar esta receta te recomendamos que atemperes la mantequilla a temperatura ambiente para que puedas mezclarla con facilidad, ya que esto será difícil si la mantequilla está demasiado fría. Si no eres fan del chocolate amargo, puedes utilizar cualquier otro tipo de chocolate que desees. No pierdas más tiempo y aprende cómo preparar estos muffins.
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Ingredientes:
- 150 chocolate postres 70% de cacao
- 100 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 15 g de harina
- 4 huevos
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Preparación:
Primero, pon a precalentar el horno a 220 grados. Luego, engrasa la placa dónde pondrás los muffins. También puedes utilizar moldes de papel.
Pon el chocolate troceado y la mantequilla en un bowl apto para microondas. Mete el bowl al microondas por 1.30 minutos, o hasta que los ingredientes estén derretidos.
Añade el azúcar, los huevos y por último la harina. Mezcla con una espátula hasta tener una mezcla homogénea.
Rellena los moldes hasta una ¾ parte . Meterlos al horno por 10 minutos y ¡Disfruta!
Ten cuidado al momento de sacarlos del horno ya que estarán muy calientes. Te recomendamos esperar hasta que se hayan enfriado antes de desmoldar o rellenar. Puedes espolvorear azúcar encima de los muffins al terminar.