Una receta muy económica: prepara unas deliciosas tortitas de patatas

Las tortitas de patata son muy sencilla de realizar y el gran punto a favor:  una receta muy económica. Si estás en la búsqueda de hacer comidas saludables, sin harina y accesible ¡puedes probar con estas tortitas! Esta receta nos permite combinar con ingredientes dulces y salados. Como servirlo con tocino dorado y un poco de aguacate. Otra alternativa: a la hora de servirlo puedes agregarle un poco de queso, tomate ¡o lo que tengas en la nevera! 

Para la receta de hoy es válido utilizar el puré que quedó del día anterior, así nos desperdiciamos comida. Para darle más sabor, las masa de nuestras tortitas pueden llevar orégano o hierbas a elección. Ahora sí, toma nota de todos los detalles de esta fabulosas tortitas.

Ingredientes:

2 patatas medianas

½ cebolla picada

1 huevo

Sal, pimienta y nuez moscada

1 cucharadita de postre de fécula de maíz 

Procedimiento:

Lavamos y pelamos las patatas, le daremos cocción y luego hacemos un puré.

Colocamos todos los ingredientes en una licuadora y dejamos que se procese, hasta que se forme una pasta o masa.

Tomamos una sartén, colocamos un poco de aceite y le damos cocción de ambos lados.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com Te contestaremos a la brevedad.