Sin azúcar: mermelada de cereza en pocos pasos
Si quieres conservar una dieta baja en calorías o simplemente no puedes consumir azúcar, esta receta es para ti. Aprenderás a preparar una deliciosa mermelada casera con todo el sabor a fruta para acompañar tus más deliciosos momentos.
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Necesitas solo cuatro ingredientes para poder preparar esta delicia. En nuestra receta incluimos semillas de chía para mejorar la textura y el valor nutricional de la mermelada. Sigue leyendo y aprende cómo prepararla.
Ph: Shutterstock
Ingredientes:
- 250 gramos de cereza
- Zumo de ½ limón
- ½ cucharada de endulzante líquido
- 2 cucharas de semillas de chía
Procedimiento:
Lavar bien las cerezas y descarozarlas. Luego ponlas en una cacerola junto al zumo y el endulzante. Cocina por 15 minutos.
Apaga el fuego y agrega las chías. Revuelve bien y deja reposar por 15 minutos. Luego ponla en un frasco y lleva a la heladera. Dura dos semanas.
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