Una receta deliciosa: flan de coco y naranja en pocos minutos
Si tienes que preparar algo dulce y simple, sin dudas esta receta de flan de coco y naranja es una muy buen opción. Se trata de un postre clásico, pero que en este caso combina dos ingredientes que se complementan perfectamente.
El resultado de esta preparación es un flan suave y con un delicado sabor a coco y naranja que seguramente te llamará la atención.
Sigue el paso a paso de esta receta de flan de coco y naranja y disfruta de un postre delicioso en pocos minutos.
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Ingredientes
8 yemas de huevos
4 huevos enteros
2 tazas de azúcar
1 taza de agua
150 gramos de coco rallado
Ralladura de naranja
Jugo de una naranja
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Preparación
Paso 1
Poner una taza de azúcar en el molde donde se va a hacer el flan.
Paso 2
Colocar el azúcar junto con el jugo de naranja y calentar hasta que se haga un almíbar.
Paso 3
Batir los huevos y echar de a poco el almíbar sin dejar de batir.
Paso 4
Agregar el coco rallado y la ralladura de naranja.
Paso 5
Verter la preparación en el molde con caramelo ya frío y tapar con papel aluminio.
Paso 6
Cocinar a baño maría e un horno a 180 grados por 45 minutos.
Paso 7
Enfriar y demoldar.
Paso 8
Servir con un poco de nata batida con azúcar.
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