Con atún, disfruta una deliciosa ensalada
Las ensaladas son el plato más clásico que debemos empezar a consumir si queremos cambiar nuestros hábitos de alimentación e incorporar una vida un poco más sana. Existen diferentes formas de preparar ensaladas que pueden incorporar alimentos de diferentes grupos, por ejemplo recetas con proteínas, semillas o pastas.
Hoy te enseñaremos a preparar una deliciosa ensalada de atún el cual te recomendamos que compres enlatado al natural y no el conservado en aceite ya que posee un mayor tenor graso. Si tienes la posibilidad de incorporar aún fresco, hazlo ya que siempre es más recomendable que los alimentos enlatados para las recetas.
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Ingredientes:
- 1 lechuga pequeña limpia
- 3 latas de atún en agua
- 1 tomate cortado en cubos
- 50 g de queso cortado en cubos
- 50 g de granos de maíz
- 70 g de aceitunas deshuesadas
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Procedimiento:
Combina todos los ingredientes de la ensalada en un tazo´n.
Revuelve el aceite con el jugo de las aceitunas, el limo´n y las hierbas de olor, salpimienta.
Sirve la ensalada y adere´zala.