Rica y fácil: prepara una deliciosa ensalada de atún y patata ¡en 15 minutos!

Rica y fácil: prepara una deliciosa ensalada de atún y patata ¡en 15 minutos!

Si deseas comer algo rico, económico y nutritivo, la ensalada de patata y atún será una de tus mejores opciones.

Napsix

Napsix

Hoy te enseñaremos a preparar una ensalada muy llenadora de patatas con atún. Un plato muy requerido en los hogares porque es una combinación muy rica y con verduras cocidas, una receta que no afectará tu bolsillo. Esta ensalada de atún y papas o patatas no tiene dificultad. Si eres de las personas que lava y procesa las verduras con una precocción, verás que requiere de menos tiempo.

Esta receta requiere de cocinar las patatas y zanahorias, lo puedes hacer al horno microondas o con agua hirviendo. De todos modos te indicaremos todos los detalles a continuación ¡ que disfrutes de la receta!

Ph. Juanansempere

Ingredientes:

  • 1 zanahoria mediana picada en cubos.
  • 3 papas medianas picadas en cubos.
  • Cilantro finamente picado.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Mayonesa.
  • 1 cebolla picada finamente.
  • 1 lata de atún en aceite.
  • 1 pimiento morrón cortado en juliana
Ph. Noddle.es

Procedimiento:

Cocinar bien la zanahoria y patata hasta que esté tierna, pero que no se desarme. Reservamos sin el agua.

Una vez fría la patata y la zanahoria es momento de incorporar los ingredientes en un bol, para ello iremos añadiendo la mayonesa, el cilantro, la papa, la zanahoria y por último el atún, aderezamos ¡y listo!

 

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinamosjuntos@napsix.com Te contestaremos a la brevedad!

Temas

¿Querés recibir notificaciones de alertas?