Para los golosos: prepara unos exquisitos coquitos ¡sin azúcar!

Para los golosos: prepara unos exquisitos coquitos ¡sin azúcar!

Si quieres tener una golosina o un dulce bien rico y muy fácil de hacer ¡toma nota porque esta receta te sorprenderá!

Napsix

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Los coquitos son la perdición de más de uno, si amas el coco no querrás dejar de probar esta preparación. Llevar a cabo esta receta no requiere de mucho tiempo, ni de ingredientes difíciles de conseguir. Estos coquitos se pueden bañar en chocolate e inclusive hacerlos pequeñitos para decorar un pastel.

A la hora de hacer la masa de los coquitos, mezcla bien todos los ingredientes, queda un poco pegajosa pero es normal. Recuerda precalentar el horno con 10 minutos de anticipación a una temperatura de 160ºC. Ahora si, ya tienes toda la información necesaria ¡buen provecho!

ph. Lolacocina.blogspot

Ingredientes:

  • 1 taza de coco rallado
  • 1 huevo
  • stevia a gusto
  • una cucharadita de esencia de vainilla 
  • opcional: chocolate para el baño
ph. Radiomitre

Procedimiento:

Tomamos un bol, colocamos todos los ingredientes y los integramos bien. Posteriormente con la ayuda de una cuchara tomamos una porción y le damos forma. Con la placa engrasada los acomodamos.

Con el horno precalentado le daremos cocción por 10 minutos o hasta que estén dorados. 

 

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