Fácil y saludable: prepara tus galletas de manzana ¡sin harina y sin azúcar!

Fácil y saludable: prepara tus galletas de manzana ¡sin harina y sin azúcar!

Para los que buscan preparaciones sabrosas y sanas, querrás esta receta. Sin complejidad tendrás unas ricas galletas en casa.

Melisa Bubica

Si quieres una merienda distinta, toma nota de los detalles porque con pocos ingredientes tendrás una receta exquisita para ¡aprovechar al máximo! Tener a mano unas galletas sin azúcar vienen bien para los más grandes y los pequeños de casa.

La receta de hoy la haremos con banana, que nos aportará el dulzor y textura, manzanas y avena. Si tienes las bananas o plátanos con la piel oscura ¡mejor! Ya que les darán más dulzor a las galletas, no les recomiendo que utilicen bananas verdes.

Crédito: equilibatnutricio

Ingredientes:

  • 100 gramos de manzana
  • 50-60 gramos de plátano maduro
  • 65 gramos de copos de avena 
  • 1 cucharada de semillas de lino
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 15 gramos de coco rallado
  • 15 gramos de nueces
  • Canela al gusto
  • Para decorar opcional: coco rallado, canela, ralladura naranja o limón, fruta seca o frutos secos.

créditos: equilibratnutricio

Procedimiento:

Precalentamos el horno a 180ºC o 350ºF y preparamos la placa donde cocinaremos nuestras galletas.

Con una procesadoras molemos las semillas, y también añadimos el resto de los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea.

Posteriormente con la ayuda de las manos hacemos unas bolitas, las colocamos sobre el papel de horno y las aplastamos para darle forma. Previo a cocinarlas podemos colocarle algunos chips de chocolate, espolvorear coco, o canela. Horneamos nuestras galletas por 15 minutos o hasta que las veas doradas ¡y a disfrutar de estas ricas galletas!

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinamosjuntos@napsix.com Te contestaremos a la brevedad! 

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