En 3 pasos: prepara un clásico arroz con atún

Los mediodías suelen ser un momento complicado para cocinar platos complejos y con muchos ingredientes. Solemos estar en medio de las actividades del día y no tenemos mucho tiempo para alimentarnos saludablemente. Por eso, hoy te traemos una receta muy sencilla que puedes dejar en tu heladera y preparar cuando desees. Aprende este arroz con atún.

Preparar este arroz es muy delicioso ya que complementamos el sabor del atún con las mejores verduras. De esta manera, crearemos una especie de ensalada aperitivo que puedes comer como plato principal o como acompañamiento. Te recomendamos que utilices atún conservado al natural para no absorver demasiado aceite. Pon manos a la obra y disfruta esta receta.

Ingredientes:

• 1 taza de arroz
• 1 lata de atún 
• 1 zanahoria
• 1 tomate
• 1 arvejas
• Sal
• pimienta
• aceite

Procedimiento:

Prepara el arroz siguiendo las instrucciones del paquete, ten en cuenta que no se debe pasar por que si no quedará hecho un pegote.

Luego corta la zanahoria en cubitos, y el tomate también. 

Mezcla las arvejas, las zanahorias y el tomate con el atún y el arroz. Condimenta con sal, pimienta y un chorrito de aceite.